摘要:導(dǎo)讀為了通過(guò)區(qū)域標(biāo)桿店的“窗口”看到消費(fèi)者的需求,與零售商對(duì)話(huà),尋找實(shí)現(xiàn)更好戰(zhàn)略合作的通道,1月15日,溫碧泉品牌總經(jīng)理鄭耿鎮(zhèn)、溫碧泉專(zhuān)營(yíng)銷(xiāo)售總監(jiān)陸海波與溫碧泉湖南省代理商一行7人走訪(fǎng)了當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘陌購(gòu)?qiáng)連鎖。...
導(dǎo)讀
為了通過(guò)區(qū)域標(biāo)桿店的“窗口”看到消費(fèi)者的需求,與零售商對(duì)話(huà),尋找實(shí)現(xiàn)更好戰(zhàn)略合作的通道,1月15日,溫碧泉品牌總經(jīng)理鄭耿鎮(zhèn)、溫碧泉專(zhuān)營(yíng)銷(xiāo)售總監(jiān)陸海波與溫碧泉湖南省代理商一行7人走訪(fǎng)了當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘陌購(gòu)?qiáng)連鎖。
CBO資深記者 吳思馨 彭適 湖南報(bào)道
鄭耿鎮(zhèn),溫碧泉品牌總經(jīng)理,以一句“補(bǔ)水就用溫碧泉”的廣告詞讓該品牌的補(bǔ)水定位迅速聞名于全國(guó),進(jìn)入廣州市碧歐特化妝品有限公司長(zhǎng)達(dá)13年之久,并將溫碧泉一步步做成年銷(xiāo)32億元的補(bǔ)水領(lǐng)軍品牌。
陸海波,溫碧泉專(zhuān)營(yíng)銷(xiāo)售總監(jiān), 8年間深耕服務(wù)于溫碧泉專(zhuān)營(yíng)渠道,是溫碧泉品牌精英高管之一。而劉飛和劉永進(jìn),分別為長(zhǎng)沙博盛化妝品貿(mào)易有限公司和湖南省妝典美業(yè)化妝品有限公司的總經(jīng)理。劉飛代理了珀薇、溫碧泉、佰草集等化妝品品牌,而劉永進(jìn)則在代理溫碧泉、奇姬、3 concept eyes、花印等品牌的同時(shí)還擁有自己的康緹連鎖店(加盟)事業(yè)。
這四人,在1月15日馬不停蹄地連跑兩家湖南百?gòu)?qiáng)連鎖,拜訪(fǎng)了寧鄉(xiāng)靚人堂化妝品連鎖總經(jīng)理任貴華和常德市陽(yáng)光名妝連鎖總經(jīng)理尹結(jié)松,同時(shí),也正式宣布將靚人堂和陽(yáng)光名妝納入溫碧泉五星俱樂(lè)部。實(shí)際上,溫碧泉進(jìn)駐兩家百?gòu)?qiáng)連鎖系統(tǒng),還不到三個(gè)月的時(shí)間。此品牌總經(jīng)理親自看店,也證明了溫碧泉希望進(jìn)一步深耕百?gòu)?qiáng)大店的決心。
走進(jìn)寧鄉(xiāng),探尋鄉(xiāng)鎮(zhèn)龍頭連鎖店——靚人堂
提到湖南化妝品專(zhuān)營(yíng)店,專(zhuān)攻鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的“靚人堂”絕對(duì)是繞不開(kāi)的一家。而隨著渠道下沉,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)也越來(lái)越受到關(guān)注。鄭耿鎮(zhèn)此次走訪(fǎng)的第一站,便鎖定了長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)縣龍頭化妝品連鎖店——靚人堂。
從最初的“貴華食雜批發(fā)部”到“人人家日化”再到第一家“靚人堂”, 湖南“辣妹子”任貴華已經(jīng)涉足零售行業(yè)29年。而今年,也是其進(jìn)入化妝品行業(yè)的第27個(gè)年頭。
目前,靚人堂在長(zhǎng)沙市區(qū)、寧鄉(xiāng)縣城及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有52家門(mén)店,其中直營(yíng)店27家,加盟店25家 。據(jù)了解,其系統(tǒng)內(nèi)SKU數(shù)量達(dá)8000多個(gè),其中,系統(tǒng)內(nèi)年度銷(xiāo)售護(hù)膚品占比達(dá)39.7%,彩妝占比18.6%,面膜類(lèi)占比達(dá)8%,應(yīng)季品占比達(dá)9.7%,日用品占比23.8%.
任貴華介紹,如今靚人堂店鋪類(lèi)型涵蓋商圈店、街邊店、校園店、社區(qū)店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店等,每家店會(huì)依據(jù)不同的消費(fèi)群體定位,來(lái)設(shè)置不同的品類(lèi)結(jié)構(gòu)。
鄭耿鎮(zhèn)一行來(lái)到位于寧鄉(xiāng)步行街十字路口上的一家靚人堂商圈店,這家店面積只有68平米,但單產(chǎn)卻超出靚人堂其他100平米店鋪3倍。從2000年開(kāi)店以來(lái),這家分店一直都是靚人堂連鎖體系里單店產(chǎn)出最高的店鋪,也是靚人堂的“精華”所在。“其他店鋪的SKU之?dāng)?shù)有4000個(gè)左右,這家店鋪只有2000個(gè)?!比钨F華表示,優(yōu)化SKU之后的這家店鋪基本以暢銷(xiāo)品為主,連帶銷(xiāo)售較高,平均連帶產(chǎn)品個(gè)數(shù)達(dá)到4個(gè)。
2016年11月,靚人堂正式引入溫碧泉品牌,包括新活泉、盈潤(rùn)、明星產(chǎn)品、賦活四大系列在內(nèi)共30個(gè)SKU。除了看重品牌影響力、產(chǎn)品品質(zhì)外,其還會(huì)考察產(chǎn)品與系統(tǒng)的契合度,除了滿(mǎn)足門(mén)店大眾消費(fèi)的定位外,還需根據(jù)價(jià)格區(qū)間來(lái)滿(mǎn)足不同細(xì)分消費(fèi)群體的需求,選擇溫碧泉,正是看中了該品牌在“補(bǔ)水”品類(lèi)的聚焦及當(dāng)?shù)卮砩痰姆?wù)實(shí)力。任貴華透露。
△ 靚人堂掌門(mén)人任貴華、溫碧泉品牌總經(jīng)理鄭耿鎮(zhèn)
△左三:長(zhǎng)沙博盛化妝品貿(mào)易有限公司劉飛、左四:溫碧泉專(zhuān)營(yíng)銷(xiāo)售總監(jiān)陸海波、左五:溫碧泉品牌總經(jīng)理鄭耿鎮(zhèn)、右二:湖南省妝典美業(yè)化妝品有限公司總經(jīng)理劉永進(jìn)
任貴華還告訴鄭耿鎮(zhèn),作為湖南省百?gòu)?qiáng)連鎖之一,其最大的秘訣在于對(duì)于“人”的管理。據(jù)了解,從2016年6月開(kāi)始,靚人堂不僅成立了專(zhuān)項(xiàng)團(tuán)隊(duì)來(lái)幫助門(mén)店提升銷(xiāo)售,還從管理制度上實(shí)行了分級(jí)制,設(shè)置區(qū)域經(jīng)理, 將服務(wù)落實(shí)到每家門(mén)店。
同時(shí),為了加強(qiáng)培訓(xùn)管理,靚人堂成立了“師道部”,為高層、管理層、一線(xiàn)員工、新員工等設(shè)置了不同的專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)課程。外聘第三方培訓(xùn)管理團(tuán)隊(duì),幫助其團(tuán)隊(duì)建設(shè)的同時(shí)監(jiān)督團(tuán)隊(duì)各項(xiàng)任務(wù)的達(dá)成。據(jù)介紹,目前,靚人堂已形成了零售事業(yè)部、連鎖事業(yè)部、企劃部、財(cái)務(wù)部、人力資源部、商品部、師道部共7大細(xì)分部門(mén)。
常德陽(yáng)光名妝,剛上任半年的“一把手”做了這幾件大事
走訪(fǎng)完靚人堂之后,鄭耿鎮(zhèn)一行8人馬不停蹄地趕往常德市,考察這家據(jù)說(shuō)有“兩大怪”的新晉百?gòu)?qiáng)。
△常德市陽(yáng)光名妝連鎖總經(jīng)理尹結(jié)松、溫碧泉品牌總經(jīng)理鄭耿鎮(zhèn)
△左二:溫碧泉專(zhuān)營(yíng)銷(xiāo)售總監(jiān)陸海波、左四:溫碧泉品牌總經(jīng)理鄭耿鎮(zhèn)
“兩大怪”是當(dāng)?shù)卮砩虒?duì)陽(yáng)光名妝的評(píng)價(jià)。第一怪,是這家擁有52家店鋪的連鎖,全部集中在常德市區(qū)和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),并未向周邊下縣拓展;第二怪,則是陽(yáng)光名妝的52家店鋪,其中幾乎有一大半都是于近兩年中“冒出來(lái)的”。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),這家連鎖的興盛迅速而又密集,仿佛突然“開(kāi)了竅”。
據(jù)湖南省妝典美業(yè)化妝品有限公司總經(jīng)理劉永進(jìn)透露,在溫碧泉進(jìn)入陽(yáng)光名妝系統(tǒng)兩個(gè)半月時(shí)間內(nèi),共取得90余萬(wàn)元的零售成績(jī),這其中還包括了一場(chǎng)路演活動(dòng),門(mén)店日常的第二件半價(jià)活動(dòng),以及在11月8日的一場(chǎng)全場(chǎng)5.8折活動(dòng)。
新入的品牌有這樣的成績(jī),除了與成熟的品牌力、高效的代理商運(yùn)作分不開(kāi)之外,陽(yáng)光名妝系統(tǒng)近半年來(lái)在新“領(lǐng)導(dǎo)人”手下的改造也起到不小的助推作用。
其總經(jīng)理尹結(jié)松,剛剛在6個(gè)多月前 “走馬上任”,從原總經(jīng)理王慶玉(尹結(jié)松夫人)手下全權(quán)接管零售系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng),與王慶玉夫妻攜手,一起為系統(tǒng)中260多員工的團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作而繼續(xù)努力。新官上任三把火,除了繼續(xù)拓店,尹結(jié)松上任后還做了四件事。
第一件,做好第二屆陽(yáng)光名妝常德美妝節(jié)?!斑@是第二屆常德美妝節(jié),雖然這種活動(dòng)又耗人力又不賺錢(qián),但賺來(lái)的口碑是無(wú)價(jià)的。” 尹結(jié)松告訴《化妝品財(cái)經(jīng)在線(xiàn)》記者,每一屆美妝節(jié)之后,通過(guò)各種活動(dòng)和互動(dòng),讓消費(fèi)者對(duì)陽(yáng)光名妝和信譽(yù)度和認(rèn)可度加深,這雖然是無(wú)形的,長(zhǎng)久來(lái)說(shuō)也是一筆無(wú)價(jià)的財(cái)產(chǎn)。
第二件,是一件比較“得罪人”的事,上任之后,尹結(jié)松將店內(nèi)現(xiàn)有的品牌和產(chǎn)品做了一個(gè)“大換血”,剔除了一些銷(xiāo)量不佳、與門(mén)店定位契合度不高的品牌和SKU,同時(shí)引入溫碧泉、美膚寶、比度克(BEDOOK)、高姿、Clio等年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌,補(bǔ)齊店內(nèi)補(bǔ)水、祛痘、進(jìn)口彩妝的品類(lèi)空白?!耙郧拔覀冑u(mài)什么消費(fèi)者就買(mǎi)什么,而現(xiàn)在是消費(fèi)者喜歡什么,我們才賣(mài)什么”,他說(shuō)。
第三件,提升系統(tǒng)內(nèi)彩妝占比。除了Clio之外,尹結(jié)松新引進(jìn)的彩妝品牌還有凱朵(KATE)、3 concept eyes(3CE)、極密等彩妝品牌,同時(shí)加強(qiáng)店員彩妝培訓(xùn),新設(shè)品牌“專(zhuān)人專(zhuān)管”制度,讓系統(tǒng)內(nèi)個(gè)別商圈店鋪的彩妝占比提升到了30%以上。
目前,系統(tǒng)內(nèi)商圈店彩妝銷(xiāo)售占比均在38%左右,鄉(xiāng)鎮(zhèn)店彩妝占比則稍低,在18%左右。
第四件,則是配合品牌鏈的更新,從商圈店開(kāi)始,逐漸替換店內(nèi)裝修和門(mén)頭,讓門(mén)店更時(shí)尚更“潮”,以吸引年輕消費(fèi)群體進(jìn)店。
“滿(mǎn)足消費(fèi)者需求”,可以說(shuō)是尹結(jié)松上任以來(lái)的工作主題,無(wú)論從品牌、品類(lèi)結(jié)構(gòu),還是店鋪裝修,甚至店內(nèi)爆品的優(yōu)惠價(jià)格,陽(yáng)光名妝目前可以說(shuō)是一家“老店煥新”的成功代表。
“在2016年年末引進(jìn)溫碧泉,是因?yàn)槲覀冋萌币粋€(gè)補(bǔ)水品牌,而溫碧泉的定位非常精準(zhǔn),‘補(bǔ)水就用溫碧泉’”,尹結(jié)松打了一個(gè)樸素而形象的比喻——比如人們想吃土雞,一定會(huì)找到一家土雞館,去里面再點(diǎn)其他配菜,這正如目前的溫碧泉,以補(bǔ)水為基調(diào),加上底妝和面膜品類(lèi)的“配菜”。對(duì)此鄭耿鎮(zhèn)也十分認(rèn)同,他透露,未來(lái),溫碧泉的目標(biāo)就是要“做補(bǔ)水品類(lèi)的第一”,所有科研、品牌塑造和媒介資源都要服務(wù)于這個(gè)戰(zhàn)略。
另外,在交談過(guò)程中,鄭耿鎮(zhèn)還提出,化妝品專(zhuān)營(yíng)店的差異化渠道優(yōu)勢(shì),就在于其能為消費(fèi)者提供的附加值。據(jù)了解,廣州某些200平米左右的專(zhuān)營(yíng)店,會(huì)單獨(dú)開(kāi)出一塊70平米左右的區(qū)域?qū)iT(mén)作為水吧或者書(shū)吧,為消費(fèi)者提供附加值。
尹結(jié)松的想法與他不謀而合。據(jù)了解,為了給消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)而豐富的體驗(yàn),陽(yáng)光名妝租了一塊1600平米左右區(qū)域,準(zhǔn)備做一家“陽(yáng)光名妝VIP會(huì)員俱樂(lè)部”。目前該俱樂(lè)部正在裝修,預(yù)計(jì)在2017年4月份可以對(duì)外開(kāi)放。“陽(yáng)光名妝現(xiàn)在共有40萬(wàn)會(huì)員,其中活躍會(huì)員的數(shù)量有十多萬(wàn)人,做這個(gè)俱樂(lè)部,能為高級(jí)會(huì)員提供一些SPA服務(wù)和插花、糕點(diǎn)活動(dòng),維系會(huì)員粘度”,他告訴記者,這是接下來(lái)陽(yáng)光名妝的重要一步。
鄭耿鎮(zhèn):期待與五星大店攜手雙贏
走訪(fǎng)完兩家百?gòu)?qiáng)連鎖后,鄭耿鎮(zhèn)表示,靚人堂和陽(yáng)光名妝都是湖南省具有相當(dāng)規(guī)模的特色標(biāo)桿系統(tǒng)。龐大的體量、顧客基礎(chǔ)以及服務(wù)口碑成就了它們的競(jìng)爭(zhēng)力。
對(duì)于兩大系統(tǒng),鄭耿鎮(zhèn)給出了高度肯定的評(píng)價(jià),他表示,兩大系統(tǒng)的掌門(mén)人都很務(wù)實(shí),從選品到服務(wù),充分考慮到了消費(fèi)者的需求,這一點(diǎn)和溫碧泉很匹配。同時(shí),以消費(fèi)者為核心的思想,讓他們?cè)诓粩嗨伎贾锌偨Y(jié)出適合自身發(fā)展的差異化模式,這種模式的落地讓系統(tǒng)具備了良性可持續(xù)發(fā)展的能力。
“這次走訪(fǎng)湖南市場(chǎng),跟這些零售商真正面對(duì)面地對(duì)話(huà),讓我們也更好地了解了消費(fèi)者的核心需求,相信雙方的攜手必然會(huì)實(shí)現(xiàn)一個(gè)雙贏的局面?!彼f(shuō)。