摘要:在長沙涌現(xiàn)了諸如頤而康、天之道、和毅足道、見康道來等企業(yè),他們從創(chuàng)業(yè)起,即倡導(dǎo)“純綠色”正規(guī)養(yǎng)生按摩,而這股“清流”也逐漸影響著整個行業(yè)軌跡。幸運(yùn)的是,在這個行業(yè)中,有一批始終不忘初心,堅(jiān)持“綠色健康”的理念企業(yè)和企業(yè)家,諸如頤而康、天之道,以及后來者和毅足道、見康道萊等,為長沙足道行業(yè)立起了標(biāo)桿。...
編者按:
眾所周知,全國人民的感情,都容易在吆五喝六的飯桌和牌桌上升溫;而唯有長沙人民的感情,能夠在呼朋喚友的洗Jio與洗澡中升華。
剛過去不久的國慶,長沙就有件與吃喝和洗腳相關(guān)聯(lián)的事上了熱搜:長沙的一網(wǎng)紅店門口,排隊(duì)時可以享受洗腳、按摩等服務(wù),分分鐘讓你懂得:排隊(duì)+足浴按摩=快樂。
恍然間,人們又回憶起“腳都”盛況。但在足浴行業(yè)規(guī)模超越1500億元的當(dāng)下,“洗jio”這件事融于長沙人日常生活中,人們反倒不太記得它曾經(jīng)的出圈。
的確,長沙的網(wǎng)紅之路,不就是始于“足”下么?
足浴到餐飲的長沙網(wǎng)紅漸變史,正是消費(fèi)之都長沙人從頭到腳的快樂寫照。
【大隱隱于市】
說到長沙的足浴,稍微年長的人可能會想起“奇志大兵”的雙簧《洗腳城》。
雙簧開篇有一句這樣的話:“洗腳城,賺錢呢!洗一只腳,只收50元,洗一百只腳,賺多少……我發(fā)點(diǎn)很,一天洗一萬只腳……”
一天一萬只腳,這個理想還真的不離譜。
長沙曾因足浴盛行,被戲稱為“腳都”,甚至在全國引起過爭議。如今長沙的洗腳服務(wù)業(yè)比當(dāng)年分布更廣,人們倒是很少再提及“腳都”這樣的字眼,這讓“足浴”行頗有些大隱隱于市的味道。
經(jīng)過近20年發(fā)展,這個行業(yè),不再僅僅是“洗腳”,早已轉(zhuǎn)型升級到“健康養(yǎng)生”領(lǐng)域。在長沙涌現(xiàn)了諸如頤而康、天之道、和毅足道、見康道來等企業(yè),他們從創(chuàng)業(yè)起,即倡導(dǎo)“純綠色”正規(guī)養(yǎng)生按摩,而這股“清流”也逐漸影響著整個行業(yè)軌跡。
頤而康1997年創(chuàng)立,至今已有24余年;天之道2003年創(chuàng)建,至今18年之久,和毅足道即使是后來者,也已有8年之久。
這些企業(yè)均已發(fā)展成為長沙足道行業(yè)中的翹楚,正是他們的堅(jiān)持初心,讓足道行業(yè)以及足道從業(yè)者逐漸被社會認(rèn)可和尊重。
從洗腳到洗浴,從洗浴到水療,壯大了整個行業(yè)的基礎(chǔ)。早在十年之前的2012年,全市就有大小洗浴休閑網(wǎng)點(diǎn)約1.5萬家,從業(yè)人員20余萬人,全行業(yè)年?duì)I業(yè)額達(dá)80億元以上。
隨著體量的擴(kuò)張,資本市場的橄欖枝也遞過來:早在2003年,頤而康就啟動海外擴(kuò)張戰(zhàn)略,并躋身湖南省上市后備企業(yè)。長沙市2020年擬上市(掛牌)企業(yè)名單中,頤而康也赫然在列。眼光放遠(yuǎn)一點(diǎn),重慶富僑六年前就在澳交所上市,融資5個億。
而在長沙,富僑這樣的過江龍,也曾經(jīng)對“頤而康們”沖擊不小。好在風(fēng)云際會之后,這個行業(yè)后起之秀不斷。最重要的是,在長沙,這個行業(yè)逐漸獲得了社會大眾認(rèn)可和尊重。
頤而康正在引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,吸引更多年輕人愛上保健養(yǎng)生,打造成網(wǎng)紅長沙的一張靚麗名片;而和毅足道更是打出了“要為足道行業(yè)正名”的口號。
【“好腳”不能走“歪”路】
數(shù)千年前,老祖宗們就開始對保健養(yǎng)生有了研究與實(shí)踐。1974年長沙馬王堆就出土的《導(dǎo)引圖》,就是就是保健醫(yī)療體操。這也是為何長沙在足療保健養(yǎng)生領(lǐng)先于全國的根源。
90年代末,足浴剛剛從沿海城市逐漸傳入長沙,很多初入這行的都是抱著這樣的心態(tài)進(jìn)入,后來,隨著足浴店越開越多,逐步從街邊小店,衍生出諸如“洗腳城”、“養(yǎng)生會所”的高端休閑場所。
然而激烈競爭之下,少部分企業(yè)為了生存,逐漸“走歪”了。
不過,所謂新生事物出現(xiàn)時,往往會出現(xiàn)野蠻生長的情況,導(dǎo)致各種各樣不規(guī)范的現(xiàn)象涌現(xiàn),比如過去幾年電商、打車軟件、外賣軟件等,給消費(fèi)者帶來了很多困擾和煩惱。
當(dāng)時,足療門店與日俱增,卻逐漸呈現(xiàn)良莠不齊、魚龍混雜的行業(yè)亂象,外界的質(zhì)疑聲不絕于耳,而這些現(xiàn)象在全國各地也非常普遍,甚至于在很多人的眼中,足浴成了“顏色服務(wù)”的代名詞。
對此,和毅足道董事長孫湘暉表示,當(dāng)初,很多人進(jìn)入足道行業(yè)是因?yàn)槠鋻赍X快,而且門檻低,不同層次的人蜂擁而至,造成競爭激烈的局面。最終導(dǎo)致行業(yè)出現(xiàn)了“劍走偏鋒”的現(xiàn)象,形成了“正規(guī)的生存不下去,不正規(guī)的生意興隆”的畸形現(xiàn)狀。
幸運(yùn)的是,在這個行業(yè)中,有一批始終不忘初心,堅(jiān)持“綠色健康”的理念企業(yè)和企業(yè)家,諸如頤而康、天之道,以及后來者和毅足道、見康道萊等,為長沙足道行業(yè)立起了標(biāo)桿。
對于這一點(diǎn),孫湘暉表示,“企業(yè)目標(biāo)逐利是基本,但不是在違背法律法規(guī)、社會道德、行業(yè)的要求情況下,而唯利是圖。所謂君子愛財(cái),取之有道。”
所以,孫湘暉創(chuàng)立和毅足道之初,即立下目標(biāo),要為行業(yè)立下標(biāo)桿,為行業(yè)正名的目標(biāo)。
“足浴行業(yè)毀譽(yù)參半,很多人看不起這個行業(yè),但我始終堅(jiān)守著一種信念,那就是絕對不做昧良心的生意,不走偏門賺錢,要做就做一家受人尊敬的企業(yè)。肅清行業(yè)風(fēng)氣,還足浴人之清明,我希望在行業(yè)內(nèi)形成一種健康養(yǎng)生的風(fēng)氣?!睂O湘暉說。
2016年12月,孫湘暉在業(yè)內(nèi)率先提出“品質(zhì)生活創(chuàng)領(lǐng)者”的全新品牌理念及品牌定位。
近幾年來,整個長沙足道行業(yè)正在上演一波轉(zhuǎn)型升級的浪潮。奢而不華的裝修環(huán)境、員工的貼心服務(wù)和扎實(shí)的技術(shù)功底,成了很多足浴店的標(biāo)配,逐漸引入了餐飲、茶道、影視等配套設(shè)施,和毅足道甚至還設(shè)置兒童樂園項(xiàng)目。
至于頤而康,則已不再停留于足浴按摩,而是上升到健康養(yǎng)生的高度,升級足浴按摩,提出了“一人一方”的個性化調(diào)理方案,此外,還將健康飲食(食療)、好空氣環(huán)境進(jìn)行了全面升級。
2020年8月開業(yè)的貴賓樓,號稱是長沙地區(qū)檔次最高的保健按摩門店投資過千萬,對標(biāo)星級酒店和私人銀行服務(wù)模式,定位為精英人群提供一站式健康服務(wù)。
【這盆水有點(diǎn)“深”】
在長沙足浴行業(yè),曾經(jīng)有一個風(fēng)生水起的足浴店——富僑足道,深受長沙市民喜愛,一度成為長沙足浴市場老大,就連頤而康和天之道都難以與之媲美,而且當(dāng)年的富僑不僅在長沙風(fēng)風(fēng)火火,在全國也是呼風(fēng)喚雨。
富僑創(chuàng)辦于重慶,巔峰時期的富僑足浴在全國開到了800家,2007年獲得中國沐浴業(yè)全國排名第一,2008年成為中國特許連銷經(jīng)營100強(qiáng)企業(yè),2009年富僑“郭氏養(yǎng)生按摩手法”列入重慶市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄項(xiàng)目。同年創(chuàng)始人郭家富身價高達(dá)218億,并成功在澳洲上市,成為國內(nèi)“足浴上市第一股”。
然而,由于郭家富開始涉足不熟悉的行業(yè)酒店地產(chǎn),導(dǎo)致出現(xiàn)了財(cái)務(wù)危機(jī),負(fù)債超10億元,最終富僑這座“足浴大廈”沒能逃過崩塌的命運(yùn),遍布長沙的富僑足浴也幾乎消失了。
曾經(jīng)在職工大會時大吼“即使是洗腳,我們也能洗出一家上市公司!”的郭家富,2018年,因?yàn)榛紘?yán)重肝病而在輕松籌上籌款換肝,惹得唏噓一片。
不過富僑對于長沙足浴行業(yè)來說確實(shí)意義非凡。據(jù)和毅足道孫湘暉介紹,富僑是足浴行業(yè)最早提出將足浴與按摩合二為一的,并且其古典風(fēng)裝修風(fēng)格和辦培訓(xùn)學(xué)校的理念,卻在長沙足浴市場形成了很大沖擊。
在富僑帶動下,長沙足浴行業(yè)很多企業(yè)紛紛效仿,改變了以往落后服務(wù)和環(huán)境體驗(yàn),進(jìn)而整個市場都開始進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級。
對于富僑的敗走麥城,和毅足道孫湘暉分析認(rèn)為,一方面,創(chuàng)始人郭家富個人文化知識水平有限,壯大后容易欲望膨脹,因?yàn)樗刭|(zhì)跟不上,就容易安逸,當(dāng)做到了沒有競爭對手的巔峰是,業(yè)務(wù)創(chuàng)新也就沒有了;另一方面,創(chuàng)始人郭家富沒有專攻主業(yè),搞起酒店地產(chǎn)后,拖累了公司的現(xiàn)金流,加上為沖擊上市而不斷開直營店,導(dǎo)致利潤跟不上,最終出現(xiàn)了嚴(yán)重的財(cái)務(wù)危機(jī)。
與富僑的落寞形成鮮明對比的是,在長沙近年來又興起了兩大風(fēng)潮——泰式按摩店和采耳店。
近兩年,泰式按摩店以全新的泰式裝修風(fēng)格和服務(wù)模式,類似的足浴按摩店迅速鋪展開來,給長沙市民帶來了不一樣的體驗(yàn)。
泰式按摩在沿海發(fā)達(dá)城市已有非常成熟的運(yùn)營模式,因而進(jìn)入長沙后能夠迅速的融入市場。
以往泰式按摩僅是足浴店中一個項(xiàng)目而已,如今被單獨(dú)拿出來,再加上了足浴店的足道、按摩,而在服務(wù)和環(huán)境上更貼心、更舒適,在網(wǎng)紅打卡的推動下,吸引了大批年輕人的消費(fèi),
另一個單獨(dú)拿出來的項(xiàng)目就是采耳,采耳這項(xiàng)有著悠久歷史的項(xiàng)目,過去也是存在于足浴店單獨(dú)項(xiàng)目,如今如雨后春筍一般的采耳店在長沙瘋狂蔓延。
對于采耳店,和毅足道孫湘暉并不看好,他認(rèn)為,其天花板很低,進(jìn)入門檻也很低,一旦大量資金涌入,便會競爭異常激烈,但是這行又難再有大的創(chuàng)新,未來很快會步入沒落。
危機(jī)總是潮來潮往,而能夠笑到最后的那一批,到底抓住了什么生存之道?
【留住人方能過“足”癮】
隨著2018年抖音元年的騰飛,長沙也進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)視野元年。
隨著近幾年“國潮養(yǎng)生”的興起,一批健康養(yǎng)生網(wǎng)紅店也引領(lǐng)著長沙夜星城的健康生活新風(fēng)尚。
那么,遍地都是足浴店的長沙,外地人該怎么選擇?
頤而康在每家門店的大廳,都有60多種營養(yǎng)餐品、健康美味可供選擇。如今,只要一到飯點(diǎn),無論是周邊上班的,還是居住在附近的粉絲就來頤而康,享受完美食,再到按摩房進(jìn)行養(yǎng)生。
天之道是加盟連鎖為主,定位大眾消費(fèi)者,足浴是其主打項(xiàng)目,目前在全國14個省市開設(shè)分店。來長沙你會發(fā)現(xiàn)一個特別的現(xiàn)象:凡是頤而康門店旁邊,必有一家天之道。這兩家的競爭關(guān)系,就好比肯德基與麥當(dāng)勞。
此外,定位于商務(wù)宴請和家庭消費(fèi)的和毅足道,則在VIP區(qū)可以提供很優(yōu)雅的環(huán)境,同時配備了包括電影房、茶臺、餐飲,甚至可以成為上班族的第二個辦公場所,把茶樓影院都搬到足浴店。
在長沙足浴品牌中,除了上述三家還有見康道萊、無為足道等品牌也各具特色,分店眾多。
此外,一些新入局者規(guī)模不大,但也帶來新理念。湖南雲(yún)水禪SPA足道養(yǎng)生會館主打綠色輕奢養(yǎng)生,集芳香理療SPA、影院式足道、禪醫(yī)理療養(yǎng)生為一體。單店經(jīng)營面積1500余平米,設(shè)置有影視足浴房、貴賓茶室、自助簡餐區(qū)、會客區(qū)等功能區(qū)域。
與傳統(tǒng)保健按摩門店不同,頤而康貴賓樓——這家位于長沙金融CBD的新店不僅配備了頂級專業(yè)技師,其客服人員竟然是清一色的空乘專業(yè)本科生。被戲稱“腳都”的長沙首次出現(xiàn)“空姐”服務(wù),刷新了國內(nèi)保健按摩業(yè)服務(wù)品質(zhì)的新高度。
而作為足浴的重要一環(huán)的技師,不再是像以往那樣的臨時工,不少足浴企業(yè)也給他們以白領(lǐng)一樣的待遇,可以享受到五險(xiǎn)一金,讓他們真正做到了“一雙手養(yǎng)活一家人”。
“過去,我都不敢告訴親戚朋友在足浴店上班,因?yàn)槿菀妆蝗丝床黄?,而且足道行業(yè)名聲并不太好。”
頤而康某旗艦店特色技師秀榮說,“從事這行的人,往往容易被外界瞧不起,以至于有的從業(yè)者,不敢告知于家人?!?/p>
如今的她因其技術(shù)過硬,在客人中小有名氣,積累了大批老主顧,于是在頤而康開啟了自己的工作室,她只需要負(fù)責(zé)按摩,其余的事情公司幫忙搞定, 還可以享受50%的分成,高的時候一個月可以拿到兩三萬。
工作雖說辛苦,但她已在長沙買房買車,甚至自己老公也被她“帶”進(jìn)了足道行業(yè),終于在親戚朋友面前“挺起腰桿做人”了。
她一直信奉一句名言:“不要總是羨慕他人,你也可以成為別人眼里的風(fēng)景?!?/p>
留住了這些專業(yè)的人,那些花樣繁多的服務(wù),才能實(shí)現(xiàn)更多的價值。
【沙丁魚群的思考】
長沙足浴行業(yè)的發(fā)展好比中國互聯(lián)網(wǎng),同樣經(jīng)歷了從野蠻生長,到亂象叢生,再到轉(zhuǎn)型升級,創(chuàng)新發(fā)展。
目前,在頤而康、天之道、和毅足道等企業(yè)堅(jiān)持正規(guī)按摩、綠色養(yǎng)生的理念下,長沙足浴行業(yè)正從過去亂象叢生、廣受質(zhì)疑的狀況,逐漸回歸正軌,那么,未來長沙的足浴行業(yè)將走向何方?
對此,和毅足道孫湘暉認(rèn)為,綠色正規(guī)一定是未來趨勢,才有生命力;而企業(yè)只有把為客戶服務(wù)的附加值做好,才有未來。
以頤而康、天之道、和毅足道、見康道來等為代表的企業(yè),正在將健康飲食、商務(wù)洽談、影院娛樂、亞健康管理、美容等概念融入到健康養(yǎng)生行業(yè)中。
未來很美好,但仍要看誰的“腳力”更強(qiáng)勁。
2009年,長沙率先解決標(biāo)準(zhǔn)問題,成立了全國首個足浴按摩行業(yè)協(xié)會,幾萬多家足浴按摩企業(yè)開始統(tǒng)一規(guī)范。
到如今,美團(tuán)點(diǎn)評收錄的全國足療按摩店約為30萬家,市場規(guī)模超過1500億;洗浴桑拿店約為10萬家,市場規(guī)模超過2000億。
顯而易見,行業(yè)很大,企業(yè)仍小。這片水域有一大群沙丁魚,但卻連條生猛的大白鯊都罕見,更不要提行業(yè)獨(dú)角獸了。
企業(yè)留住人才,顧客留住健康,行業(yè)留住市場:唯其如此,長沙才能立“足”。